وصفة فلتر حارة - قهوة شارع الثلاثين

تفاصيل التحضير

القهوة

20 غ

الماء

300 غ

الحرارة

92°

الوقت

2:35

الخطوات

4

خطوات الوصفة

1. 1

   استخدم 20g قهوة و300ml ماء.

2. 2

   ابدأ بترطيب 35g لمدة 30 ثانية.

3. 3

   بعد الترطيب، أكمل التحضير بثلاث صبّات 88.3ml.

4. 4

   المجموع النهائي 300ml.