فلتر حارة
وصفة فلتر حارة - سان جيرمان
سان جيرمان
كِفّة
- القهوة
- 20 غ
- الماء
- 300 غ
- الحرارة
- 90°
- الوقت
- 2:45
خطوات الوصفة
- 1
استخدم 20g قهوة و300ml ماء.
- 2
ابدأ بترطيب 40ml عند 00:35.
- 3
الصبّة الثانية إلى 130ml عند 01:15.
- 4
الصبّة الثالثة إلى 230ml عند 02:00.
- 5
الصبّة الرابعة إلى 300ml عند 02:45.
النتيجة المتوقعة
وصفة فلتر مناسبة لإبراز حلاوة الفواكه والحمضية اللطيفة.
ملاحظات إضافية
مستخرجة من بطاقة وصفة كِفّة.